Ayudas para abrir un negocio de hostelería en España en 2023

cafeteria interior

Si estás pensando en emprender dentro del sector de la hostelería seguro que te estarás preguntando cuáles son las ayudas para abrir un negocio que existen actualmente. Repasamos las ayudas para emprendedores que puedes encontrar hoy en día para abrir un negocio de hostelería, ya sea un bar o un restaurante. Desde Sillasmesas.es te informamos de las ayudas, subvenciones y facilidades de financiación que tienes a tu alcance para empezar un negocio.

Para ser emprendedor y dar el primer paso con cierta seguridad, un buen punto de partida es buscar toda la información posible sobre las ayudas y subvenciones orientadas a los autónomos y pymes. Hay que tener en cuenta que las pymes suponen el 99,8% de las empresas españolas y representan el 62% del Valor Añadido Bruto (VAB), según el Marco Estratégico en Política de Pyme 2030, por lo que existen diferentes ayudas específicas orientadas a este sector.

ayudas para abrir un negocio
Ayudas para abrir un negocio de hostelería

¿Qué subvenciones existen para abrir un bar en España?

Conocer en profundidad los permisos para abrir un bar en España es sumamente importante antes de comenzar con un proyecto de estas características. Antes de su puesta en marcha debes tener claro que no basta con una idea, sino que necesitas un plan de negocio en el que se recoja toda la información del proyecto y un presupuesto con cada uno de los gastos previstos.

Las diferentes administraciones públicas cuentan con subvenciones para la creación de empresas, entre las que se incluyen los establecimientos de hostelería. El Gobierno central español lo hace a través de organismos públicos como las

líneas de crédito ICO, el Servicio Público de Empleo Estatal o el Ministerio de Industria, los cuales apuestan por brindar los apoyos necesarios para impulsar el crecimiento de las empresas y el desarrollo de proyectos y así, garantizar la financiación de autónomos y pymes.
A la lista también se suman asociaciones de hostelería, cámaras de comercio o de pymes como buenas opciones para conseguir ayudas, tanto para el asesoramiento de los trámites administrativos, como financieras que puedes necesitar para abrir un bar.

Ayudas para la creación de empleo y el autoempleo

La contratación de trabajadores es una de las áreas en la que puedes optar a ayudas públicas a la hora de abrir un negocio de hostelería.

Bonificaciones en la cotización a la Seguridad Social

La denominada “tarifa plana” que actualmente es de 60 euros al mes durante los primeros doce meses para aquellas personas que se den de alta como autónomos por primera vez. En el caso de municipios de menos de 5.000 habitantes, el plazo se amplía hasta los dos años. También hay reducciones en el caso de personas con discapacidad, víctimas de violencia de género o de terrorismo. Todo apunta a que en 2023 desaparecerá esta tarifa plana para implementar un sistema en el que se abonarán 80 euros durante el primer año y se seguirá pagando esa cantidad en el siguiente si los ingresos no superan el Salario Mínimo Interprofesional (SMI).

Bonificaciones para la contratación

Según el tipo de contrato y el perfil de la persona que vayas a emplear, hay ayudas a la contratación de las que puedes beneficiarte, sobre todo, reducciones en las cuotas de Seguridad Social. Este tipo de ayuda son habituales a la hora de la contratación de desempleados de larga duración (personas inscritas en la oficina de empleo al menos doce meses en los dieciocho anteriores a la contratación). Así, en estos momentos es una bonificación de 1.300 euros anuales en el caso de hombres y 1.500 si son mujeres. También existen ayudas de las comunidades autónomas. En el País Vasco, por ejemplo, hay subvenciones de entre 2.100 y 4.250 euros para contratos a mayores de 30 años que sean desempleados de larga duración.

Ayudas a la contratación indefinida

Si quieres contratar a alguien de forma indefinida existen ayudas específicas que varían en función de cada comunidad autónoma. Así, por ejemplo, en Galicia se concede una bonificación de 16.250 euros para la primera persona trabajadora indefinida y 22.500 para la segunda y tercera. En la Comunidad de Madrid las ayudas oscilan entre los 4.000 y los 7.500 euros en función de la edad del contratado y el tiempo previo en situación de desempleo.

Ayudas para financiación
Ayudas para financiación

Subvenciones para la creación de nuevas empresas

Para la apertura de un negocio de hostelería no existen ayudas específicas del sector sino que debes acogerte a las genéricas para emprendedores y pequeñas y medianas empresas. Entre las posibles opciones mencionar:

Pago único por desempleo

Supone cobrar en un solo pago lo correspondiente a la prestación por desempleo. Para ello hay que cumplir una serie de requisitos, como tener pendiente al menos tres meses de prestación, no haber recibido el pago único en los cuatro años anteriores e iniciar la actividad en el plazo máximo de un mes.

Jóvenes emprendedores

Aquellas personas de entre dieciséis y treinta años que quieran poner en marcha su propio negocio cuentan con ayudas de hasta 3.000 euros.

Inversiones

También existen ayudas destinadas a sufragar parte de la inversión necesaria para crear una empresa. En el caso del Ministerio de Trabajo y Economía Social existen reducciones de hasta cuatro puntos del interés fijado por la entidad financiera (la cifra máxima de referencia será de 9.000 euros) que conceda el préstamo o una ayuda directa con un tope máximo también de 9.000 euros.

Ayudas para mujeres emprendedoras que quieran abrir un bar

En el Instituto de la Mujer y el PAEM existen ayudas específicas para mujeres emprendedoras que facilitarán la puesta en marcha del proyecto.  Estas iniciativas ofrecen la posibilidad de acceder a una microfinanciación de miles de euros para aquellas que están pensando en crear su propia empresa. En algunos casos se da la opción de optar por subvenciones autonómicas que facilitarán la puesta en marcha del negocio.

Subvenciones para abrir un bar

Ayudas específicas de las comunidades autónomas

Las comunidades autónomas y entidades locales también forman parte de la lista. A través de sus páginas web se puede acceder a la información para consultar y solicitar las subvenciones para abrir un bar por comunidad autónoma que se encuentran disponibles para aquellos que buscan emprender en el sector de la hostelería.

Te detallamos algunas de las subvenciones a las que puedes optar en función del lugar donde residas.

Andalucía

En el ámbito de la comunidad autónoma andaluza existen una serie de ayudas y subvenciones específicas para autónomos y emprendedores que quedan dispuestas a través su propia página web.

Aragón

Esta comunicad autónoma ofrece cuantías económicas, en caso de autoempleo, desde los 3.000€ para desempleados en general, y hasta los 6.000€ para desempleados con discapacidad, mujeres víctimas de violencia de género y personas transgénero.

Canarias

A través de una convocatoria del Programa de Promoción del Empleo Autónomo, la comunidad autónoma busca otorgar una cuantía de hasta un máximo de 10.000€ con la finalidad de facilitar la creación de nuevos puestos de trabajo.

Madrid

A aquellas personas físicas desempleadas que se den de alta como trabajadores autónomos el Gobierno de Madrid otorga subvenciones económicas de hasta 3.080€ como máximo y 750€ como mínimo.

País Vasco

Por su parte, el País Vasco ha abierto varias convocatorias de ayudas económicas dirigidas a los nuevos emprendimientos de pequeñas y medianas empresas de Euskadi que van desde los 150.000€ hasta los 1.700.000€.

Galicia

La Xunta de Galicia, a través de su sede electrónica, es la encargada de dar a conocer convocatorias de subvenciones dirigidas a emprendedores que busquen crear nuevos negocios y, con ello, nuevos empleos. Destacan las dirigidas a las mujeres, con el programa Emega; a los jóvenes, con el programa Iniciativa Joven; así como a los emprendedores emigrantes gallegos retornados a la comunidad.

Barra de una cafeteria
Barra de una cafetería

Como hemos visto a lo largo de este artículo, a la hora de abrir un negocio de hostelería en España puedes beneficiarte de diversas ayudas y subvenciones, las cuales hacen más accesible la entrada y puesta en marcha a este tipo de proyectos.

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