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El éxito de un pub radica en que la propuesta que ofrezca sea original y atractiva pudiendo así destacarse entre sus competidores y consiguiendo que los clientes decidan que es la mejor opción para socializar y disfrutar del encuentro con amigos.
Para obtener este resultado es clave ambientar el local de manera que tenga un estilo definido y acorde con el público al que se desea atraer. El mobiliario es el principal elemento a determinar para lograr un espacio acogedor y que permita el desenvolvimiento óptimo del lugar. Debe ser cómodo, resistente y fácil de limpiar para soportar el uso permanente y las piezas deben elegirse de acuerdo con la decoración general y de manera de que combinen entre sí.
La barra es la pieza destacada del local, debe ser suficientemente amplia e iluminada para facilitar la preparación de los tragos y permitir a los clientes esperar por sus bebidas mientras conversan y se relajan. Se complementa con estantes expositores que exhiben las bebidas y marcas ofrecidas y sirven además para almacenar elementos de servicio que tienen que estar a mano como copas, cocteleras y dosificadores.
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Es conveniente generar distintos sectores dentro del espacio para mejorar la experiencia de los clientes. Las mesas y sillas tienen que poder juntarse para albergar a grandes grupos de personas de ser necesario. Otro sector con mesas de cóctel y taburetes altos crea un ambiente más interesante y mejora la circulación dentro del local. El armado de salas de estar con sofás y mesas bajas aporta sitios más íntimos y cómodos.
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